يُخفّف شرب ماء الليمون من خطر التعرُّض لأمراض السرطان، بحيث تعمل خصائص مُضادّات الأكسدة الموجودة في الليمون على تقوية النمو للخلايا السليمة، بالإضافة إلى أنّها تعمل على تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان.
[١] يحمي الموز من الإصابة بسرطان القولون، ذلك لاحتوائه على الألياف، والنشا المُقاوم، خصوصاً في الموز غير الناضج، حيث لا يتم هضمه كاملاً، فيصل إلى الأمعاء الغليظة، وينتهي به الحال كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء.
[٢] أثبتت دراسة فرنسيّة وجود علاقة بين تجاعيد الجبين وخطر الإصابة بأمراض القلب، فقد تكون أكثر من مُجرّد دلالة على التقدّم في العمر، وتشمل تلك الدراسة التجاعيد العميقة وليس البسيطة، فقد تكون علامة من علامات تصلُّب الشرايين، ولكن هناك بعض العوامل التي أُخذت بعين الاعتبار عند إجراء الدراسة؛ كالعُمر، والجنس، والمُستوى التعليمي.